妙智康-糖尿病逆转、肥胖相关疾病逆转和全程管理

馄炖

辣指数

主食材:小麦粉（标准粉）

制作方法:1.将馄炖皮包入鲜肉馅待用。2.锅置火上，将鸡清汤烧热后用盐、味精调味，倒入放有虾皮和紫菜的碗中。锅再置火上，放入开水烧沸后投入馄炖，等水沸后用清水激，再沸，待馄炖浮出水面，捞出，放入盛有鸡汤的碗中即成。
煎饺

辣指数

主食材:猪肉（肥瘦）（X）

制作方法:1.大白菜洗净，控干水分，剁成细末，用盐稍腌后挤去水，与猪肉馅同放入容器中，加入姜末、葱花、料酒、盐、味精、色拉油，搅拌上劲成馅待用。2.将水调面团揉匀，摘成小面剂，擀成面皮，包入馅心成猪肉大白菜生坯。3.锅置火上，放入清水烧沸后小饺子，等水沸时，浇入清水，再沸，再浇，连续三次，饺子浮在水面时即可捞出，用冷水过凉后，再入平煎锅中煎成金黄色即可。
羊肉大葱饺

辣指数

主食材:羊肉（肥瘦）（X）

制作方法:1.大葱洗净，控干水分，切成细末，与羊肉馅同放入容器中，加入姜末、葱花、料酒、盐、味精，搅拌上劲成馅待用。2.将水调面团揉匀，摘成小面剂，擀成面皮，包入馅心成羊肉大葱饺生坯。3.锅置火上，加清水烧沸后下饺子生坯，等水沸时，浇入清水，再沸，再浇，连续三次，待饺子浮在水面时即可捞出装盘。
猪肉荠菜浇

辣指数

主食材:猪肉（肥瘦）（X）

制作方法:1.荠菜洗净，入沸水锅中焯水，控干水分，剁成细末，再挤去水，与猪肉馅同放入器皿中，加入姜末、葱花、料酒、盐、味精，搅拌上劲成馅待用。2.将水调面团揉匀，摘成小面剂，擀成面皮，包入馅心成猪肉荠菜饺生坯。3.锅置火上，加清水烧沸后下饺子生坯，等水沸时，浇入清水，再沸，再浇，连续三次，待饺子浮在水面时即可捞出装盘。
猪肉小白菜饺

辣指数

主食材:猪肉（肥瘦）（X）

制作方法:1.小白菜洗净，入沸水锅焯水后控干水分，剁成细末，与猪肉馅同放入容器中个，加入姜末、葱花、料酒、盐、味精、色拉油搅拌上劲成馅待用2.将水调面团揉匀，摘成小面剂，擀成面皮，包入馅心成猪肉小白菜饺生坯。3.锅置火上，加清水烧沸后下饺子生坯，等水沸时，浇入清水，再沸，再浇，连续三次，待饺子浮在水面时即可捞出装盘。
猪肉大葱饺

辣指数

主食材:猪肉（肥瘦）（X）

制作方法:大葱洗净，控干水分，剁成细末，与猪肉馅同放入容器中，加入姜末、料酒、盐、味精，搅拌上劲成馅待用。2.将水调面团揉匀，摘成小面剂，擀成面皮，包入馅心成猪肉大葱饺生坯。3.锅置火上，放入清水烧沸后下饺子生坯，等水沸时，浇入清水，再沸，再浇，连续三次，饺子浮在水面时即可捞出装盘。
首页

...

84

85

86

87

88

...

尾页

跳转至共 228 页