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葱油拌面

每100克热量：千卡

所属菜系：通用

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制作方法:

1.锅放油烧热，放入葱段炸出香味，即得葱油。2.面条入沸水锅中煮熟，捞出，用凉开水过凉，控去水分，放入碗中，加入葱油、酱油拌匀，撒上葱花即成。

菜谱主料:	面条（标准粉、切面）#150克 , 小葱#5克
菜谱辅料:
菜谱调料:	色拉油 #10克 , 小葱 #10克 , 酱油（X）#5克
小技巧:	要选用小香葱来炸葱油；调料中也可加少许醋。

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