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食谱信息
洋葱炒豆干
每100克热量:
千卡
所属菜系:
通用
1
364
1
制作方法:
1.洋葱、红椒、豆干分别切丝。2.炒锅加油烧热,用葱花炝锅,放入洋葱丝,红椒丝略炒,加入豆干,盐,味精,酱油,翻炒至熟即可。
菜谱主料:
洋葱(紫皮、脱水)#150克 , 豆腐干(平均)#150克 , 辣椒(红、小)#10克
菜谱辅料:
菜谱调料:
小葱 #10克 , 精盐#3克 , 味精#3克 , 酱油(X)#5克 , 色拉油 #10克
小技巧:
洋葱营养价值极高,具有消炎抑菌、防癌抗癌、抗氧化、美容等功效。
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