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食谱信息
冻豆腐汤
每100克热量:
千卡
所属菜系:
通用
1
345
1
制作方法:
1.冻豆腐解冻后用清水洗净,沥干切小块。2.锅倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,放入粉丝,加盐,味精煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉即可。
菜谱主料:
粉丝#50克 , 豆腐(北)#150克
菜谱辅料:
菜谱调料:
精盐#3克 , 味精#3克 , 胡椒粉#2克 , 香菜(芫荽)#5克
小技巧:
冻豆腐可自己做,北豆腐放入冰箱冷冻一夜即可。
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