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食谱信息
油焖春笋
每100克热量:
千卡
所属菜系:
通用
1
339
1
制作方法:
1.春笋洗净切长条,入七成热油中过油捞出。2.油锅烧热,倒入春笋煸 炒,加酱油,糖,味精,盐,花椒,适量水,小火焖烧至水干,淋油即可。
菜谱主料:
春笋#250克
菜谱辅料:
菜谱调料:
酱油(X)#5克 , 味精#3克 , 精盐#3克 , 色拉油 #10克 , 花椒#5克
小技巧:
春笋含有多种维生素及蛋白质和脂肪,对高血压等病有一定疗效。
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