辣炒金针菇

每100克热量: 千卡

所属菜系: 通用

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制作方法: 1金针菇洗净,焯水冲凉,辣椒切片。2.锅内加油烧热,下姜末,辣椒炒出味,加入金针菇,盐,味精,生抽调味,炒匀即可。
菜谱主料: 金针菇(智力菇)#250克 , 辣椒(红、尖、干)#100克
菜谱辅料:
菜谱调料:
小技巧: 金针菇营养丰富,焯水时间不要过长,否则营养成分会流失过多。
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