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食谱信息
素炒鸡腿菇
每100克热量:
千卡
所属菜系:
通用
1
350
1
制作方法:
1.平菇,胡萝卜洗净,切片,用沸水焯一下。2.炒锅加油烧热,下平菇,胡萝卜片,加盐,鸡精翻炒均匀,勾芡,淋葱油即可。
菜谱主料:
平菇(糙皮侧耳、青蘑)#300克 , 胡萝卜(红)(金笋、丁香萝卜)#300克
菜谱辅料:
菜谱调料:
精盐#3克 , 味精#3克 , 小葱 #10克 , 玉米淀粉 #10克 , 色拉油 #10克
小技巧:
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