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食谱信息
鲜炒香菇
每100克热量:
千卡
所属菜系:
通用
1
349
1
制作方法:
1.香菇去蒂,洗净切片。葱洗净切末。2.小青菜洗净,去根切段。3.炒锅加油烧热,加葱煸 香,下香菇,盐,味精,生抽,高汤烧至入味,加入小青菜,翻炒均匀,点明油即可。
菜谱主料:
香菇(香蕈、冬菇)#300克 , 油菜(小)#100克
菜谱辅料:
菜谱调料:
小葱 #10克 , 精盐#3克 , 味精#3克 , 酱油(X)#5克 , 色拉油 #10克
小技巧:
香菇含多种维生素和氨基酸,有降压作用,对预防感冒也有一定帮助。
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