老镇热炝三脆

每100克热量: 千卡

所属菜系: 通用

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制作方法: 1.将调料调成味汁。2.熟鹅肠切断,与烫豆芽,熟牛百叶丝,青椒丝,红椒丝一同放入锅中焯水沥干 ,放入碗中,用味汁浇在上面即可。
菜谱主料: 鹅肫#100克 , 绿豆芽#100克 , 牛肚#100克 , 甜椒(灯笼椒、柿子椒)#20克
菜谱辅料:
菜谱调料: 黄酒 #10克 , 酱油(X)#5克 , 味精#3克 , 香油 #10克
小技巧:
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