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| 制作方法: | 锅置火上，加调料烧沸后除去浮沫，略煮，加盐，味精，起锅淋色拉油，倒入汤碗中即可。 |
| 菜谱主料: | 甲级龙井#10克 , 鸡（X）#150克 |
| 菜谱辅料: | |
| 菜谱调料: | 小葱 #10克 , 姜（干）#10克 , 黄酒 #10克 , 精盐#3克 , 味精#3克 , 色拉油 #10克 |
| 小技巧: | 1.龙井茶叶必须用其嫩芽，以春天的龙井茶味为好。2.鸡片用鸡里脊肉制作最佳。 |
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