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食谱信息
当归羊肉汤
每100克热量:
千卡
所属菜系:
通用
1
452
1
制作方法:
1.羊肉洗净切块。2.沙锅内放姜片,水,羊肉,当归用大火烧开,改用小火煲至汤出香味,放枸杞子,加盐,鸡精调味即可。
菜谱主料:
羊肉(肥瘦)(X)#300克
菜谱辅料:
菜谱调料:
姜(干)#10克 , 精盐#3克 , 味精#3克
小技巧:
当归对血管有良好的保护作用,含有维生素A、B族维生素及多种矿物质,和羊肉一起炖滋补效果非常好。
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