灵耳猪心煲

每100克热量: 千卡

所属菜系: 通用

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制作方法: 1.灵芝洗净,切大片,猪心洗净,一切两半,入沸水焯透,切成大薄片。2.沙锅内放肉清汤,料酒,烧开后入灵芝,白木耳,猪心,蜜枣,用小火炖约3小时,加盐调味即成。
菜谱主料: 猪心#250克 , 银耳(干)(白木耳)#15克 , 枣(干)#50克
菜谱辅料: 灵芝25克
菜谱调料: 黄酒 #10克 , 精盐#3克
小技巧: 袪淤活血,降脂补心。
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